112年全國大專校院運動會於112年5月6日至5月10日在桃園市舉行，本屆是中原大學繼民國80年首次舉辦後，睽違32年之久的二次主辦。本次賽事以「全人運動精神」鼓勵選手，雖然比賽有輸贏，但全人教育強調：「發揮個人潛力即是成功！」在競爭的同時又能成全他人、與人合作，達到個人與群體的平衡，充分呈現中原大學「全人教育」的理念。詳文全

通識教育中心中文閱讀與寫作課程111學年度頒獎典禮在4月19日舉辦。共計頒發「像領袖般說話演講短片比賽」9名、「鏡心文集徵文比賽」22名，受獎人囊括全校三院四個年級，頒發獎狀與獎金，並將作品編製成冊。通識教育中心的中文閱讀與寫作課程，歷年來致力於東大學子的口語和書寫的表達力...詳文全

為提升學校師生用餐機能，目前校內共有近20家廠商進駐並提供餐飲服務。針對爆料公社「台東大學學生餐廳自助餐直逼200，學生大呼吃不消！」一文，進駐本校學生自助餐聽的業者說明，自112年4月11日開始改變計價模式，但思考不周，未先公告造成質疑之事表示歉意。詳文全

2023年4月6日至9日於臺北體育館舉辦第51屆的賽事，本屆清晨盃恢復到疫情前的盛況，共計20幾個國家約1,600位外國選手蒞臨，總參賽人數近3,600位。而臺東大學身心整合與運動休閒產業學系系主任周財勝，也參與此次盛會，並榮獲55歲組男子單打冠軍。詳文全

為讓武陵部落的竹篙青呈現在眾人眼前，於112年4月21日上午10點，在武陵部落竹林中，舉行「武陵竹篙青發表會」，此次發表會介紹竹篙青的發想與研究過程，並於現場示範將酒置入生立竹的節腔中，以及竹飲品從竹子節腔中取出，提供現場參與者親身體驗品嘗。還特別邀請武陵國小田淑慧老師，帶領布農族小朋友在竹林中表演布農歌謠，唱出武陵文化，展現武陵新未來。詳文全

【媒體報導】

《詠 留情—陳甲上創作回顧展》開展 感懷高雄水彩大師陳甲上樸質踏實的藝術美學(20230415 漾新聞Young News)
臺東大學周財勝主任參與「世界清晨杯羽球錦標賽」　榮獲55歲男單冠軍(20230410 台灣新聞雲報/花蓮最速報/中央通訊社/芋傳媒/ETtoday新聞)
國立臺東大學實踐USR　深入在地原鄉　共創部落新旅力(20230410 天下雜誌)
臺東大學美術產業學系第十五屆系展《內．外》(20230409 yam蕃薯藤)