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【文休系】《武陵竹篙青發表會》連結在地創生議題 展現武陵部落新未來

《武陵竹篙青發表會》連結在地創生議題 展現武陵部落新未來

  為讓武陵部落的竹篙青呈現在眾人眼前,於112年4月21日上午10點,在武陵部落竹林中,舉行「武陵竹篙青發表會」,此次發表會介紹竹篙青的發想與研究過程,並於現場示範將酒置入生立竹的節腔中,以及竹飲品從竹子節腔中取出,提供現場參與者親身體驗品嘗。還特別邀請武陵國小田淑慧老師,帶領布農族小朋友在竹林中表演布農歌謠,唱出武陵文化,展現武陵新未來。
     武陵部落族人都認為把酒注到竹子的做法十分具有創意,過去從未聽過,曾協助參與過盲測階段風味品嘗的族人表示,本次成果發表會所嚐到的竹子特色飲品特別可口。到場參與的延平鄉鄉長余光雄指出,武陵部落是延平鄉內竹林資源豐富的地方,竹篙青以酒及竹子的搭配,適合連結目前在地創生議題;還有臺東縣議員古志成指出,對於竹篙青的特色創生,可作為特色旅遊體驗的項目,進行大幅推廣。
     「竹產業」曾是臺東縣延平鄉武陵部落重要的經濟來源,而如今僅見竹林遍布,卻未見其產業效益。「竹篙青」以武陵過去的竹產業為基底,再融入布農族的酒文化,以此為聯結發想;將臺酒公司出產的酒置入生立竹的節腔中,經過浸泡萃取出口味香醇獨特的竹飲品。臺東大學文休系副教授蔡進士指導研究生余恩賜(武陵部落族人),歷經兩年的訪談與試做研究,完成《武陵部落地方創生之探索-以武陵創意竹篙青為發想》碩士論文,以此增色武陵部落的旅遊路線,吸引遊客紛沓而來,開創出新穎的產業模式,注入原青返鄉的動力,共創武陵的新榮景。
     臺東縣延平鄉武陵部落,布農族人移居於此多以農業為生,平緩地種有水稻,山坡上常見竹、梅等作物栽種,而這些作物亦是當地居民重要的經濟收入來源。然而,因時代背景轉變,這些農產所獲得的利潤微薄,現代年輕族人多不願接手墾作,導致良田荒蕪或僅剩少數年長族人撐住續耕。讓武陵部落的傳統農作找到新舞臺,創造新價值,實為未來武陵部落的一大挑戰。 
     為協助武陵部落復振產業文化,臺東大學自2020年起,透過教育部大學社會責任(USR)計畫支持,組成「臺東Y計畫-共創部落好旅遊」的專業團隊。從文化資源與休閒產業學系(文休系)的專業協助族人重新認識自己的「文化資源」,體育學系(體育系)負責山野溪谷技能的培力與領導,數位媒體與文教產業學系(數媒系)負責協助行銷平臺的建構;透過此三系所的師生團隊達到「共創部落好旅遊」的目標,與族人齊力為武陵部落找到當地產業永續發展的新契機,讓年輕族人也願意返鄉服務。

    
  為讓武陵部落的竹篙青呈現在眾人眼前,於112年4月21日上午10點,在武陵部落竹林中,舉行「武陵竹篙青發表會」,此次發表會介紹竹篙青的發想與研究過程,並於現場示範將酒置入生立竹的節腔中,以及竹飲品從竹子節腔中取出,提供現場參與者親身體驗品嘗。還特別邀請武陵國小田淑慧老師,帶領布農族小朋友在竹林中表演布農歌謠,唱出武陵文化,展現武陵新未來。      武陵部落族人都認為把酒注到竹子的做法十分具有創意,過去從未聽過,曾協助參與過盲測階段風味品嘗的族人表示,本次成果發表會所嚐到的竹子特色飲品特別可口。到場參與的延平鄉鄉長余光雄指出,武陵部落是延平鄉內竹林資源豐富的地方,竹篙青以酒及竹子的搭配,適合連結目前在地創生議題;還有臺東縣議員古志成指出,對於竹篙青的特色創生,可作為特色旅遊體驗的項目,進行大幅推廣。      「竹產業」曾是臺東縣延平鄉武陵部落重要的經濟來源,而如今僅見竹林遍布,卻未見其產業效益。「竹篙青」以武陵過去的竹產業為基底,再融入布農族的酒文化,以此為聯結發想;將臺酒公司出產的酒置入生立竹的節腔中,經過浸泡萃取出口味香醇獨特的竹飲品。臺東大學文休系副教授蔡進士指導研究生余恩賜(武陵部落族人),歷經兩年的訪談與試做研究,完成《武陵部落地方創生之探索-以武陵創意竹篙青為發想》碩士論文,以此增色武陵部落的旅遊路線,吸引遊客紛沓而來,開創出新穎的產業模式,注入原青返鄉的動力,共創武陵的新榮景。      臺東縣延平鄉武陵部落,布農族人移居於此多以農業為生,平緩地種有水稻,山坡上常見竹、梅等作物栽種,而這些作物亦是當地居民重要的經濟收入來源。然而,因時代背景轉變,這些農產所獲得的利潤微薄,現代年輕族人多不願接手墾作,導致良田荒蕪或僅剩少數年長族人撐住續耕。讓武陵部落的傳統農作找到新舞臺,創造新價值,實為未來武陵部落的一大挑戰。       為協助武陵部落復振產業文化,臺東大學自2020年起,透過教育部大學社會責任(USR)計畫支持,組成「臺東Y計畫-共創部落好旅遊」的專業團隊。從文化資源與休閒產業學系(文休系)的專業協助族人重新認識自己的「文化資源」,體育學系(體育系)負責山野溪谷技能的培力與領導,數位媒體與文教產業學系(數媒系)負責協助行銷平臺的建構;透過此三系所的師生團隊達到「共創部落好旅遊」的目標,與族人齊力為武陵部落找到當地產業永續發展的新契機,讓年輕族人也願意返鄉服務。       (圖說)武陵國小田淑慧老師,帶領布農族小朋友在竹林中表演布農歌謠, (圖說)與在地族人分享如何從竹子節腔中取出內容物。 (圖說)竹林參觀,介紹竹篙青製作方式。 (圖說)武陵部落族人余恩賜(臺東大學文休系副教授蔡進士指導研究生畢業生),進行竹篙青飲料分享與解說

(圖說)武陵國小田淑慧老師,帶領布農族小朋友在竹林中表演布農歌謠,


(圖說)與在地族人分享如何從竹子節腔中取出內容物。


(圖說)竹林參觀,介紹竹篙青製作方式。


(圖說)武陵部落族人余恩賜(臺東大學文休系副教授蔡進士指導研究生畢業生),進行竹篙青飲料分享與解說

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