臺東大學審認友善環境農產與觀光飯店媒合發表會

 國立臺東大學與臺東縣觀光協會合作，謹訂於12月21日上午9時，於娜路彎大酒店舉行《臺東大學審認友善環境農產與觀光飯店媒合發表會》，從鳳梨釋迦出發，期待觀光飯店販售臺東大學審認的鳳梨釋迦等友善環境農產品，作為貴賓伴手禮；此次活動中並備有經過審認的釋迦、杭菊等農產品，供來賓品嚐試吃。在臺東鳳梨釋迦外銷受阻、售價低迷之際，臺東大學秉持社會責任，以專業知識協助審查認可，推廣友善環境農產與觀光飯店媒合，並說明南迴有機加工廠之規劃，敬邀記者朋友參與報導並協力推廣。

臺東大學獲農糧署委託，調查規劃預定設在金峰鄉正興村的南迴有機加工廠，已在南迴四鄉辦理說明會，預定以原住民雜糧為主軸，兼顧其他主要農產的二級加工需求，如為小米酒代工殺菌、充填、申報酒稅等等，以解決小米酒私釀販售的法規問題，讓臺東的特色農產品，在合法、專業管道之下，成為重要的迎賓禮、伴手禮。未來也將設置高階廚房與廚藝教室，以觀光工廠模式經營，帶領部落居民共同合作推廣，歡迎各界提供意見，多多指教。

【臺東大學審認友善環境農產與觀光飯店媒合發表會】流程表

時間：110年12月21日(星期二)

地點：娜路彎大酒店 (台東市連航路66號)