2015夏，我們在Owairoa小學

臺東大學華語系紐西蘭教學實習

文│華語文學系

華語教學放眼世界不是一個口號，而是一個行動。在「紐西蘭華語基金會」負責人張曉君老師的帶領下，本校華語文學系十一位學生與聯合大學兩位學生，於2015年6月20日前往紐西蘭奧克蘭 Owairoa小學實習，除了進入紐西蘭的教育體制，也在寄宿家庭中體驗紐西蘭的生活方式。

在Owairoa小學的第一天，學校安排了老師為同學們講解紐西蘭的課程總覽及教室管理，並讓同學進入教室，觀察紐西蘭老師的教學方法，比較臺紐教育的相異之處。 學校的華語教師，黃美玉老師，也為學生示範華語教學如何與當地教育結合，為同學們進入教室前做足了準備。

正式教學是以小班為主，同學們以事先想好的教學主題，在九十分鐘的時間內想盡各種教學活動，以符合紐西蘭小朋友活潑好問的性格，他們不像臺灣學生會安靜地坐在位置上，需要以不同的遊戲方式，才能引起學生的學習興趣，起初同學們皆相當驚嘆，然在驚嘆之餘，也從中學習紐西蘭的教學方式，並運用在教學中，其成果反應在學生的表現上，Owairoa的小朋友看來相當喜歡同學們的主題教學。

學習第二種語言，實際上是一種跨文化交際，文化認知差異會對語言學習產生很大的影響，也會直接影響到是否能夠更為深入、準確、客觀地了解一個國家、一個民族的歷史和現實。所以，文化教學是對外漢語教學中相當重要的組成部分。

在Owairoa小學實習期間，本校華語文學系十一位學生與聯合大學兩位學生準備了「紙粽子、風車、臉譜、十二生肖指偶、波浪鼓、小天燈」等各式各樣的文化實作，在同學們細心的解說、耐心的教導之下，每一位小朋友都順利完成了他們的作品，甚至還迫不及待地向親朋好友炫耀呢！

當時，適逢端午節，我們實習文化課題材「紙粽子」，又與端午節相關，所以鳳興書院邀我們分享如何製作紙粽子。從端午節的由來，再到紙粽子的製作，一步一步引導他們。鳳興書院跟Owairoa小學的小朋友不一樣，他們很害羞，比較不會主動回答問題，但是中文說的非常好。製作糖果粽的時候，每個人都很專注，他們也很喜歡這樣的文化課。

【露營】

有別於臺灣的露營活動，紐西蘭的露營文化除了教育當地人愛護大自然以外，更重要的是訓練孩童從小就獨立，而且學習團隊合作。四天的營地活動讓我們體驗到紐西蘭人對戶外活動的熱愛，透過划獨木舟、帆船及爬樹等，當地人對於培養孩童的教育，不侷限於書本，而是從海上或陸地的運動中學得基本的自我保護，以及對大自然的愛護與尊重。

除了營地活動，老師們也安排了鳥島健行（tiritiri matangi island），紐西蘭這座鳥島是世界出名的保育地，完全由民間組織出資出力保護快滅絕的鳥類，一趟鳥島健行除了一覽島上風光，更體會到當地對愛護自然的不遺餘力。

【觀光】

紐西蘭素有「大自然的活地理教室」之稱，此地的風景溫和、潔淨，山坡上的草地隨處可見牛、羊低頭吃草，而峽灣、冰河地形、火山、地熱、螢火蟲洞等各種特殊景觀更是令人咋舌。臺東大學十一位學生與聯合大學兩位學生，在忙碌於紐西蘭當地小學的華語教學實習的閒暇，也走出戶外。除了上述自然奇景之外，甚至也到了毛利文化村及電影《哈比人》中的哈比人村走訪，感受紐西蘭的自然人文景觀。目的是為了讓學生們在了解紐西蘭教育體制及教學實習的同時，也能進一步認識南半球獨有的原生生態以及旖旎風光，拓展學生於教學外的視野。

【寄宿家庭-張宜蘋&謝汶均】

我們的寄宿家庭是OWAIROA Primary School的老師。他們住在beachland，房子是一棟溫馨的小木屋，家裡後院還有一片大草坪，非常舒適。7歲弟弟和3歲妹妹是家中活潑可愛的一對寶，而他們最愛的是躲貓貓，這是假日裡我們必玩的遊戲。 　　home媽溫柔又有耐心、home爸穩重又很貼心，我們每天都會坐在小木桌前一起享受豐盛的晚餐，互相分享一下當天的生活趣事，這完全激發我們學習英文的動力，因為我們有好多話想和他們說。我們要離開的前一晚，home爸爸還教我們怎麼釀啤酒，這是 home-brew beet，而且送我們一人一支當禮物給我們帶回家，這個經驗真的是太特別了！

真心喜歡我們的Homestay，在那裡有許多的美好回憶，雖然每天都要好早起，因為家裡離學校有些距離，但是我們依然過的很快樂。謝謝我們的寄宿家庭、我們的家人！