台東縣政府與國立台東大學教授張育銓、延平鄉永康部落文化健康站合作，推動養殖健康雞，昨天正式啟用健康雞舍。縣長饒慶鈴將新配方飼料餵食雞隻，並表示未來持續協助8個部落文化健康站推廣原住民傳統食療保健。
饒慶鈴說，縣府努力營造原住民高齡健康照護，此次以傳統健康食療保健的概念導入文健站長者的活動，別具意義，未來期待透過永康部落文健站，也建置其他部落自主且具布農族傳統知識的小型養雞場。
推動養殖健康雞，延平鄉永康文健站長輩們參與課程，長輩分享過去布農族養殖雞隻的傳統智慧，早期以放養方式，用玉米、野菜、水果等，不用加工的飼料餵食雞隻，教授張育銓引進專業食療，與永康部落合作調配新配方的雞飼料。
張育銓將部落隨手可得的食材，用酪梨、玉米、咸豐草及鳳梨等去除影響雞隻生長的果皮與種子，融入飼料調配成自然健康且循環再使用的飼料，隨後饒慶鈴將新配方的飼料餵食雞隻，與文健站長輩宣布永康文健站健康雞舍正式啟用。
縣府原民處表示，台東縣設置91個文健站、超過2800名部落長者參與，數量為全台之冠，縣府帶給長者正確觀念搭配傳統食材保健，今年度除永康開始外，將推廣到賓朗、南興、福文、建和、嘉蘭、拉里巴、長光、都蘭等8處文健站。
新聞來源 : https://udn.com/news/story/7328/4728948 (20200724聯合日報)
其他來源 : 永康部落用布農族傳統智慧養殖健康雞 打造原民高齡照顧新模式 (20200724台灣新生報)
永康部落善用布農族傳統智慧養殖健康雞 臺東縣政府打造原住民高齡照顧新模式 (20200724中央社訊息服務)
台東縣政府打造原住民高齡照顧新模式 用布農族傳統智慧養殖健康雞 (20200724ETtoday新聞雲)